ご覧頂きありがとうございます☺︎
cook poppoです!
今回はフルーツタルトを作りました。
手間が多いですが出来るだけ簡単にできるよう
簡単レシピにしましたので是非ご覧ください☺︎
【レシピ】
※タルト生地(パートシュクレ) 1台分
バター 40g
グラニュー糖 30g
全卵 25g
アーモンドプードル 25g
薄力粉 100g
塩 ひとつまみ
※クレームダマンド 1台分
材料
無塩バター 40g
グラニュー糖 40g
全卵 40g
アーモンドプードル45g
※クレームパティシエール
卵黄 3コ
牛乳 400cc
グラニュー糖 70g
薄力粉 3g
※仕上げ用 生クリーム 50g
フルーツ (お好みで)
苺 1パック
ぶどう 5粒
ブルーベリー 5粒
【recipe】
※(Part Shukure) 1 car
Butter 40g
Granulated sugar 30g
Whole egg 25g
Almond poodle 25g
Soft flour 100g
A pinch of salt
※One claim damand
material
Unsalted butter 40g
Granulated sugar 40g
Whole egg 40g
Almond poodle 45g
※Claim Patissier
3 egg yolks
Milk 400cc
Granulated sugar 70g
Soft flour 3g
※Fresh cream for finishing 50g
Fruit (if you like)
1 pack of strawberries
5 grapes
5 blueberries
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