【簡単レシピ】シナモン香るアップルケーキ　|　キッチンツアー　|　マルチーズとの暮らし

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猛暑日が続く7月。アルちゃんを連れてどこか遊びに行きたいけれど、この暑さではお出かけも躊躇してしまいます。
そんな時は、自宅で簡単にできるお菓子作りで気分転換♪
今回は、子供の頃、母が作ってくれていたアップルケーキを作りました。

アップルケーキのレシピ
【材料】
・小麦粉　　　165ｇ（１カップ半）
・さとう（三温糖）　１カップ弱　※動画ではきび砂糖を使ってます
・オリーブオイル（サラダ油）　60㏄
・ベーキングパウダー　　小さじ3/4
・シナモン　小さじ1～2　
・卵　　2個
・塩　　小さじ1/2
・りんご　　1個（皮をむいて５㎜～1㎝のいちょう切り）

①ボールに材料をすべて入れて混ぜ合わせる
②①をケーキ型に流し込み、180℃に予熱設定しておいたオーブンで30分焼く

簡単にできるので良ければ作ってみてください♪

July, a month of scorching hot days. I want to take Al-chan out to play somewhere, but this heat makes it hard to go out.

When that happens, I change my mood by making some easy sweets at home♪
This time, I made the apple cake that my mother used to make for me when I was a child.

Apple cake recipe
[Ingredients]

・Flour 165g (1.5 cups)

・Sugar (brown sugar) 1 cup (cane sugar is used in the video)

・Olive oil (salad oil) 60cc

・Baking powder 3/4 tsp

・Cinnamon 1-2 tsp

・Eggs 2

・Salt 1/2 tsp

・Apple 1 (peeled and cut into 5mm-1cm chrysanthemum shapes)

① Mix all the ingredients in a bowl

② Pour ① into a cake mold and bake in an oven preheated to 180℃ for 30 minutes

It’s easy, so please give it a try♪

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