◇最近流行りのベーグルにダマンドがのっているおやつ系ベーグルを米粉で作ってみました♪
今度はチーズケーキでもサンドしようかな
その他の米粉ベーグルのレシピはこちらから
◎サイリウム不使用米粉ベーグル→https://youtu.be/oDbC8t7fkhA
◎米粉シナモンレーズンベーグル→https://youtu.be/Fw3kDxubamE
◎米粉桜あんベーグル→https://youtu.be/wp-1bVH-x38
◎ノンオイル米粉チョコベーグル→https://youtu.be/PI2w1_wT-ik
材料
・230g 米粉(ミズホチカラ)
・10g 砂糖
・2g ドライイースト
・1g 塩
・4g 抹茶
・5g 油
・190g 水(冬場はぬるま湯)
・4g サイリウム
米粉ダマンド
・30g バター(常温に戻す)
・30g 砂糖
・25〜30g 卵(常温にもどす)
・3g 抹茶
・30g アーモンドプードル
フィリング
お好みでホワイトチョコやあんこ、クリームチーズ
40℃/15分
→200℃ (392°F)/20分
○米粉パン中心のInstagram
→https://www.instagram.com/ku_chan_komeko
○米粉レシピブログ
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○米粉100%食パンのレシピ
→https://youtu.be/8Dzlyble3k8
○米粉100%さつまいもとかぼちゃのねじりパンのレシピ
→https://youtu.be/HXoxBUVD4Os
○米粉100%パンオレザン・米粉デニッシュのレシピ
→https://youtu.be/Z5jpRJqyUU8
○米粉100%焼きカレーパンのレシピ
→https://youtu.be/y48bIWH98OY
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