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0:00 イントロ
0:12 作り方
2:25 材料
▼ココアパウダーを使ったレシピはこちら
▼材料
おからパウダー 10g (キッコーマン)
ココアパウダー 10g
ラカンカ 10g (お好みの甘味料)
ヨーグルト 50g (プレーン使用)
卵 1個
▼作り方
1.粉類を混ぜ合わせる
2.残りの材料を加え、よく混ぜる
3.クッキングシートを敷いた、浅めのお皿に2を入れ、
トントンと空気を抜く
4.600Wのレンジで1分〜1分半加熱
※動画では1分15秒加熱
試作では1分20秒が多かったです
※加熱しすぎない方が美味しいです
▼栄養成分 全量
カロリー：約177kcal
糖質：約4.3g
半量
カロリー：約88kcal
糖質：約2.2g
▼使用している食材・調理器具はこちら
キッコーマン 豆乳おからパウダー 120g
(100g当たり 糖質約5.9g)
https://amzn.to/46Gaj2K
バンホーテン ピュアココア 200g (5g当たり 糖質0.8g)
https://amzn.to/3N34i7p
スイートピア ラカンカ 800g (動画で使用/糖類0g)
https://amzn.to/3YidXfC
ラカントS顆粒 800g (お店でよく見る/糖類0g)
https://amzn.to/3CjLImi
ヨーグルト：セブン ザ プライス ヨーグルト (100g当たり 糖質4g)
容器：コレール小ボウル 外径13.5cm 高さ3.5cm
栄養成分：分からない部分は、ざっくり計算
ココアパウダーを使った、簡単チョコ風ケーキを作りました。
材料は混ぜるだけ！！
ココア5gだと、ココア味というより、
ココア色という感じなので、
ココアパウダーは10g前後入れた方が美味しいです。
甘さが足りない場合は、砂糖を混ぜ込むより、
後から、シロップや生クリームをトッピングした方が、
少量で、甘さを感じます。
レンチン時間は、レンジの種類や、
お皿の大きさによって変わるので、まず1分加熱して、
様子を見ながら追加加熱するのがおすすめです。
(半生くらい〜) お好みの焼き加減で、お楽しみください。
冷やすと、よりしっとりするので、おすすめです♪
#ココアパウダー #チョコケーキ #こあらの低糖質レシピ
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