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ふわふわパンケーキの材料
《大サイズだと3枚小サイズだと6枚》
・卵黄 2個
・牛乳 20g
・薄力粉 35g
・ベーキングパウダー 1g
・卵白 2個 （70〜75g前後）
・レモン汁 2ｇ
・粉糖 25ｇ
・水 5g ×2
※卵はＬ玉を使用しています
※使用するフライパンはテフロンがやりやすく
コーティングがされているものがオススメです。
全国書店にて2025年2月5日に発売！！
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