【超簡単】失敗ゼロ！サクサク絶品アップルパイの作り方#アップルパイ #youtubeshorts #youtube #おうちカフェ #簡単レシピ #cake #料理 #ケーキ作り

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こんにちは〜ケーキ作りが好きなヴィです♪

ベトナム南部(ホーチミン市)出身で現在は日系企業で働いています。
趣味は旅行、ドライブ、ケーキ作りです🍰

今回はみんなが驚くほど美味しいアップルパイをご紹介します♪

同じ興味を持つ皆さんと仲間になりたいと思い、毎週に動画を作って投稿します★★★
ぜひご覧になって作ってみてください！

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○ サクサクとろ～り♪ 簡単アップルパイの作り方 ✨🍎
【材料】（4〜6人分）
パイシート　2枚
フィリング作り
◦ りんご（中サイズ）：2個
◦ 砂糖：80g
◦ シナモンパウダー：小さじ1
◦ レモン汁：大さじ1
◦ バター：20g
• 卵黄（照り用）：1個

【作り方】
※事前準備
・りんごをよく洗い、芯と皮を取る
・6等分して乱切りに（大きさをそろえると◎）
・オーブンを180℃に予熱
① りんごのフィリング作り
1. フライパンに砂糖と水を入れ、中火でキャラメル色になるまで加熱
2. りんごを加え、全体を混ぜながら炒める
3. 水分が少なくなったら、バター・レモン汁・シナモンを加え、さらに煮詰める
4. とろみがついたら、火を止めて冷ます
② パイ生地の仕上げ
1. 冷凍パイシート（2枚）を解凍
2. 1枚目を円形に切り、底にフォークで穴をあける
3. 2枚目は幅1.5cmに切り、17本作る。9本を使って3本ずつ三つ編みにする
4. 丸いパイ生地にりんごフィリングをのせ、細長い生地を格子状に並べる
5. 表面に卵黄を塗る
③ 焼成
・180℃のオーブンで約40分焼く
・焦げそうならアルミホイルをかぶせると完成！
④おすすめの食べ方：
・バニラアイスを添えて → 温かいパイ × ひんやりアイスは最高の組み合わせ！
・はちみつをかける → 甘さとコクがアップ！シナモンと相性抜群です
・いちごをトッピング → さっぱりとした甘酸っぱさが加わって、さらに美味しくなります
・ホイップクリームをのせて → まるでカフェのスイーツみたいな仕上がりに♪
お試しください！😊