【１で覚える】かぼちゃボトムのかぼちゃチーズケーキ／生クリーム・裏ごしなし

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ボトムにもケーキにもかぼちゃがたっぷりのチーズケーキを作りました。
生クリームの代わりにパルテノを使うのでカロリーも低め＆濃厚すぎず食べやすいです。
面倒な場合はボトムなしで、チーズケーキの材料を全部ミキサーでガーっとして焼くだけでもOK！
かぼちゃ好きさんのおやつに、ハロウィンのデザートによかったら作ってみてください☺️

#かぼちゃ
#チーズケーキ
#かぼちゃチーズケーキ

00:19　材料
00:23　型を準備します
00:47　かぼちゃをレンジにかけてつぶし、２等分します
01:41　つぶしたかぼちゃ半分に、砂糖、バター、牛乳を入れてまぜ、型に敷き詰めます
02:19　オーブンを１７０度で予熱開始します
02:24　つぶした残りのかぼちゃ半分にチーズケーキの材料を順に入れ、その都度よく混ぜます
04:01　かぼちゃを敷き詰めた型に流し入れ、１７０度45分焼きます
04:32　焼けたら粗熱を取り、半日以上〜ひと晩冷やします
04:50　完成
05:07　ボトムなしでもおいしいです

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【材料】　１２㎝ケーキ型
◎ボトム
・かぼちゃ（正味）　１00g
・砂糖　大さじ１
・バター　１０g
・牛乳　大さじ１

◎チーズケーキ
・かぼちゃ（正味）　１００g
・砂糖　１０g（大さじ１強）
・はちみつ　大さじ１（約２２g）
　（はちみつを使わない場合は砂糖３５g）
・クリームチーズ　１００g
・パルテノ　1個
・レモン汁　小さじ１
・米粉　大さじ１
・卵　１個（S〜Mサイズ）
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