「なんでそんなに朝ごはん食べるのに時間かかっちゃうの、、学校遅刻しちゃうよ!朝が一番時間ないのに!!」
毎朝同じ事で息子(当時4歳)に怒ってしまう日々。
楽しく1日を始めたいのに朝怒ってしまって、その日一日落ち込む。。なんて事ありませんか?
こちらとしては.
✅健康的で
✅手軽に食べれて
✅腹持ちの良いもの
を求めているのに既製品では中々見つかりません。
【砂糖大国アメリカ🇺🇸】では尚更難しく🙅♀️
いや、無理でした。。
おにぎりやお味噌汁を嗜んでくれば一番良いんですけど、旦那も子供達も、朝イチバンでそれは無理。。だそうで。
かといってパンもあんまり進まない、、
そこでたどり着いたのがパンケーキ🥞でした!
【ほのかな甘さでヘルシーなパンケーキを求めて】
🌞オートミール(土台)、バナナ(甘味)、卵(つなぎ)🌞
この三つが最低あれば作れます!
後は入れたいのを入れて下さい!
ちなみに砂糖に関しては、入れなくても美味しいです!バナナやリンゴの甘さでカバーできます。
娘が一歳未満の時はハチミツ無しで、リンゴをすりおろして代用していました。
今回はココナッツシュガーという、ご近所さんから頂いたものを使ってみましたが、んー。やっぱりいらなかったです。
いつも適当なのに毎回美味しいので是非作ってみてください🥞
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