【DAIGOも台所】豆乳ごまプリン｜おうちスイーツ♪

☆黒みつ
黒砂糖　50g
水　50ml

＜作り方＞
1.粉ゼラチンは分量の水を加え、5分置いて戻す。
2.黒みつの黒砂糖と水を鍋に入れて火にかけ煮立ったら弱火にして、3分煮つめ、火を止めて冷ます。
3.鍋に豆乳、グラニュー糖を入れて火にかけて温め、1を加えて溶けたら火を止める。
4.ボウルに練りごまを入れ、3を少しずつ注いで混ぜ、氷水に当て粗熱を取り、容器に流してラップをかけ、冷蔵庫に1時間以上入れ、冷やし固める。
5.4にきな粉と黒みつをかけ、ミントをのせる。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro