今回の動画では、簡単に作れるVegan&GlutenFreeなおやつの作り方を紹介します🎥
※ヴィーガン〜肉、魚、卵、乳製品、蜂蜜などあらゆる動物由来の製品を口にしないライフスタイルのこと。今回の動画内では、動物性の食材を使っていないという意味で使用しています。
※グルテンフリー〜グルテン(小麦や大麦、ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種)を含まない食品、食生活のこと。
今回紹介するレシピは、調理時間5分以内!(冷やしたり、焼いたりする時間は除く)
とても簡単に作れるものたちばかりをチョイスしました✌🏽
お家でのちょっとしたおやつに、是非作ってみてくださいね!
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今回紹介したおやつレシピたち🍫
分量は全て目安です。
少しくらい多くなったり少なくなっても大丈夫🙆♀️
お好みで調整してくださいね🥰
【豆腐生チョコレート】
カカオパウダー 45g(無糖ココアでもOK)
ココナッツオイル 100g
メープルシロップ 60g
絹豆腐 200g
✍️しっかり混ぜ合わせることでお豆腐の風味が少なくなり、より生チョコっぽく仕上がります!
出来上がりをかためにしたい方は、お豆腐の水切りをしておくのもおすすめ!
メープルシロップ以外にも、アガベシロップなど他の甘味料で代替えすることも可能です。
【デーツナッツ×シナモン】
ドライデーツ 好きなだけ
ミックスナッツ 好きなだけ
シナモンパウダー 適量
✍️ドライデーツは粒が大きいもののほうが作り安いです。
めんどくさければ、究極・・ナッツは挟まずデーツとただ一緒に食べるだけでもOK😂
でも一手間加えたほうが見栄え良く、
気分も美味しくなる気がするのでよかったら作ってみてください🫶🏽
【グラノーラ】
オートミール 200g
米粉 45g
ミックスナッツ 45g
ココナッツオイル 45g
メープルシロップ 40g
✍️米粉以外にも、オートミールを粉砕し粉状にしたものや(グルテンフリーではなくなりますが)小麦粉を使って作ることも可能🙆🏼♀️
市販のグラノーラは小麦仕様のものがほとんどなので、グルテンフリーを試したい方はぜひ手作りしてみてください☺️
混ぜ合わせる具材はナッツ以外にも、ドライフルーツやココア、ピーナツバターなど・・
アイディア次第で幅が広がります✨
ぜひ自分好みのお味を作ってみてくださいね!
出来上がったら、密閉容器に入れて保存しましょう。
【チョコレートバー】
ココナッツオイル 80g
カカオパウダー 30g(無糖ココアでもOK)
メープルシロップ 35g
グラノーラやドライフルーツなど 好きなだけ
✍️カカオパウダーやシロップの量は多少前後しても問題なし!
お好きな甘さにアレンジしてくださいね☺️
普通のチョコレートに比べて溶けやすいので、残念ながら持ち歩きには向きません。
冷蔵庫保管をし、お家でのおやつタイムにぜひお召し上がりください😋
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🎥Video chapter
0:00 opening
0:37 豆腐生チョコレート
4:05 デーツナッツ×シナモン
6:02 グラノーラ
8:36 チョコレートバー
11:03 食べる時に大事にしてること
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今回も、ご視聴いただきありがとうございました!
また次の動画でお会いしましょう〜🤍
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