【SNSで話題！】ライスペーパークロワッサンの作り方♪【グルテンフリー】

海外のSNSで話題のライスペーパークロワッサンの作り方です。
ライスペーパーでクロワッサン風になるんです！アイデアが面白いですよね。
グルテンフリーなのでダイエット中の方や、小麦アレルギーの方も食べられます。
余った卵液の活用方法をおまけでお伝えしてますので、是非最後までご覧ください♪

🍮動画の中で紹介している電子レンジでプリンの作り方

🍑忙しい方のための１分でわかる動画
近日配信予定

🍪グルテンフリーのお菓子特集

🥐材料
ライスペーパー　６枚
卵　２個
牛乳　50ml
砂糖　30g
バニラエッセンス　少々
溶かしバター　10g
ベーキングパウダー　小さじ½

6 sheets rice paper
2 eggs
50ml milk
30 g sugar
A pinch of vanilla essence
10 g melted butter
½ teaspoon baking powder

🥐目次
00:00 はじめに
00:28 材料
00:33 下準備
01:07 ライスペーパークロワッサンの作り方
06:56 出来上がり
08:33 おまけ

🔶下準備
①天板にクッキングシートを敷く
②バターをレンジで溶かす
600W30秒くらい
③オーブンに170℃の予熱を入れる

🥐ライスペーパークロワッサンの作り方
①ボウルに卵を入れて軽くほぐしてから、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
②牛乳、バニラエッセンス、溶かしバターを入れて混ぜる。
③卵液をバットや大きいお皿に入れる。
④ライスペーパーを１枚ずつ両面浸して、３枚重ねて３分待つ。
⑤キッチンバサミで三角にカットする。三角の上に、左側を乗せる。
⑥右側を横にして乗せて、手前から丁寧に丸めていく。
巻き終わりは下にして、三日月の形になるようにして、クッキングシートに乗せる。
チョコを入れる場合は、お好きなチョコを乗せて丸めていく。
⑦170℃に予熱を入れたオーブンで25～30分焼く。
焼き色がしっかり付いていればOK。

🥐ポイント
①重ねたら３分待つことで、卵液がよく浸みこむ。
②頂点を合わせると、キレイな成形ができる。
③焼く前に、グラニュー糖を上にかける。

美味しくできますように♪

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