こちらは
【高級パウンドケーキ専門店が作る本気のガトーショコラ】
について紹介
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https://www.youandg.co.jp/view/item/000000000009?category_page_id=gateau
販売期間 通年
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パウンドケーキ専門店がつくる
“本気のガトーショコラ”
世界の名だたるショコラトリーも愛用する
「カレボー」社の最高級チョコレートのみを使用。
原材料はシンプルにチョコレート、バター、卵、砂糖のみ。
小麦粉を一切使用しない「グルテンフリー」でおつくりしております。
香りを引き立てるのにお酒は一切使用しておりません。
豊潤なチョコレートの香りだけで、
これまでのガトーショコラの概念を超える
ガトーショコラに仕立てました。
よく冷やせば、ほろほろ食感。
常温では、とろける食感。
キレのいい甘さで濃厚なのにさっぱりとお召し上がりいただけます。
別添のカカオニブは、フランスの一流チョコレートメーカーが
厳しい管理体制のもと焙煎したものです。
カカオ豆特有の苦味と風味がさらに味わいを引き立てます。
温度、時間、さらにカカオニブで味わいが変化するガトーショコラを是非お試しください。
(サイズ:20.5×7×6㎝、480g)
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✨高級パウンドケーキ専門店YOU&Gとは✨
生産者と消費者をつなぐ、北日本を日本全国へ、日本を世界へ
をビジョンに掲げ、日々美味しいパウンドケーキを手作りにて製造
特に生産者さんと直接の交流にて取引させていただいており
すべての原材料にはこだわりをもって取り組んでいます
しっとりきめ細かなパウンドケーキは
製造方法にポイントがあるため、焼き菓子でありながら
水分量の多いしっとりを実現
有名生産者、メーカーとのコラボも多数
✨行列のできる相談所などTVで多数紹介✨
✨2021年にギネスワールドレコード「世界一高価なパウンドケーキ」に認定
✨帝国ホテルのECブランド「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」内
「NAZENARA」ブランドに選出
https://another.imperialhotel.co.jp/product/nazenara-0136.html
仙台市内に2店舗
毎月各地の百貨店など催事に出店
通販(ECサイト)
にてお客様と交流させていただいております。
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