🌟レシピ🌟
いちごマーブルクッキー(約5人分)
【 材料 】
・バター 100g
・粉糖 65g
・卵黄 1つ
・薄力粉 200g
・いちごパウダー 3g
【 作り方 】
0:00 ①バター(100g)に粉糖(65g)を加えて混ぜます。
0:24 ②卵黄(1つ)を加えて混ぜます。
0:38 ③薄力粉(200g)を加えて切るように混ぜます。
0:55 ④生地の半分をラップに包みます。
1:06 ⑤残り半分の生地にいちごパウダー(3g)を加えて混ぜてラップに包みます。
1:19 ⑥冷蔵庫で1時間冷やします。
1:30 ⑦柔らかくして細長く形を作りマーブル柄にします。
1:46 ⑧形を整えてラップをして冷凍庫で30分冷やします。
2:08 ⑨切ります。
2:19 ⑩170℃に予熱したオーブンで13分焼いたら完成です!!
💡ワンポイント💡
粉糖はどの砂糖でも代用可能ですが、粉糖が表面が一番きれいに仕上がります!!
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🌟チャンネル紹介🌟
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