かぼちゃプリンタルトの作り方と白あんで作るお花デイジー、ストック、クラスペディア、アネモネ、バラの絞り方をご紹介しています
かぼちゃプリンタルト
(作りやすい分量)
かぼちゃ 100g
砂糖 50g
卵 1個
牛乳 150ac
生クリーム 100cc
粉ゼラチン 5g
水 30ac
✳︎お好みでシナモンや、ラム酒や、バニラエッセンスなど入れてもらっても美味しいと思います
✳︎この分量で大体18センチタルト型1台分ぐらいだと思います
✳︎卵を使わない場合はかぼちゃ、砂糖、牛乳、生クリームを混ぜたものを温めてゼラチンを入れ混ぜて冷やしてください
✳︎口金は102番、104番、59s番、2番、3番、1番、10番を使用しています
おもてなしスイーツにぴったりです
ぜひ作ってみてください♪
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