さつまいもチーズケーキ
18cm丸形1台分
(※動画では15cm型を使用していますが生地の量が多く、マフィン型3つ分作れました。1サイズ大きい18cm型をおすすめします。)
材料
さつまいも350g
クリームチーズ200g
甜菜糖60g
卵2個
生クリーム200ml
米粉小さじ1/3
下準備
クッキングシートを型に敷く
クリームチーズ・卵は室温に置いておく
オーブン予熱230度
焼く時間 20分~25分
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