カカオ分60%前後のチョコレートなら他のチョコレートにも置き換え可能ですので、お好みのチョコレートで作って素材の味をじっくりとお楽しみください。
プレゼントに喜ばれること間違いなし!
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■ 材料(デコレーション型15cm 1台分)
《ケーキ》
・カレボー3815 クーベルチュールチョコレート ダーク / 150g
・バター(食塩不使用) / 80g
・牛乳 / 10g
・純ココア / 25g
・薄力粉 / 10g
・全卵 / 100g(Mサイズ2個)
・グラニュー糖 / 70g
《仕上げ》
・溶けない粉糖 / 適量
《使用した道具》
・ブリキデコ型 共底 / 5寸(150×H60mm) / 1個
・ホイッパー / 1本
・ゴムベラ / 1本
・ハンドミキサー / 1台
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・カレボー3815 クーベルチュールチョコ・ダーク / 300g
https://tomiz.com/item/01486401/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240727_05
・ブリキデコ型 共底 / 5寸
https://tomiz.com/item/00677100/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240727_06
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