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さっそく最近ハマっているタルトにしてみました。
中にはクレームダマンドとマスカルポーネとはちみつを使ったクリームでマスカットとの相性は抜群！！是非食べてみてください！
タルト生地の作り方はこちら！
#シャインマスカット #タルト ＃パートブリゼ
本日使った調理器具
パンチング タルト型 ラウンド / デバイヤー
パンチング タルト型 ラウンド / デバイヤー
※今回は8.5cmを使用
33層ダマスカス 筋引 240mm / 堺孝行
33層ダマスカス 筋引 240mm / 堺孝行
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