とても簡単！そして美味しい！］【Smafac的アメリカンチョコチャンククッキー】　みんな大好きしっとりタイプ❤️

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あわらのおやつやさん　Smile factoryのチャンネルへようこそ🍀

パティシエの　みかみゆきえです☺️

思いがけず、店にいられる時間に余裕があったので
そんな予定は無かったのですが
今　一番お届けしたかった動画を撮ることが出来ました🌈
（そんな訳で　お顔が準備不足です💦お目汚し失礼します🙏）

それくらい、思い立ったらすぐ作れてしまう
気楽に簡単に、
そして　少ないバターで　こんなにボリューミーなクッキーが⁈
という

いろんな褒めポイントのある
Smafac的チョコチャンククッキーです🍪

是非　作ってみてください✨

先月から販売し始めたところですが
大人気です🌈
アメリカのママの味　グランマの味　　をイメージして作っています♪

＊＊＊

Smafac的アメリカンチョコチャンククッキー

（大きいの6枚分）

無塩バター　　　　　　　　35g
きび砂糖（粗糖などでも］　　55g
卵黄　　　Lサイズ一個分（約20g）
塩　　　　　　　　　　ひとつまみ
薄力粉　　　　　　　　　　　80g
重曹　　　　　0.5g（小さじ8分の1）
牛乳　　　　　　　　　　　大体5g
バニラオイル（あれば）　　　3ふり
お好みのチョコ　　板チョコ1枚分　40g

160度のオーブンで　14〜15分

焼き上がり、粗熱をとってすぐの
チョコとろ〜りな状態も

しっかり冷ましたのも

冷蔵庫で冷やしたのも　美味しいです✨
（食感が変わります）

お気に入りを見つけてください🌈

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