ひとくちバナナパンケーキ／ホットケーキミックスでお手軽レシピ

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材料　

バナナ 2、3本　
卵 1個
砂糖　大さじ2
無糖ヨーグルト　50g
ホットケーキミックス　100g

作り方

①ボウルに卵、砂糖、ヨーグルトを入れてよく混ぜる。
　ホットケーキミックスを加えて粉っぽさが無くなるまで
　混ぜる。生地の出来上がり。
②バナナは皮を剥いて1㎝位の輪切りにする。①に入れて
　静かに混ぜて生地をからめる。
③フライパンは弱中火にかけて薄く油を敷く。②を入れて
　焼いていく。プツプツしてきて、焼き色がついたらひっく　
　り返して焼く。（大体、表2分、裏1分）
④お皿に取り出して出来上がり。お好みでチョコソースや
　ホイップクリームを付けると美味しいです。