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🌸ひな祭りにピッタリ🌸
\優しい甘さの3色葛プリン/
女の子の健やかな成長をお祝いする
ひな祭りのスイーツに
3色の葛豆乳プリンはいかがでしょう?
抹茶と豆乳といちごの3色が春らしく
甘酒でほんのり甘さをつけました。
葛はカラダを温めながら
デトックスできる優秀食材✨
お子さんとデコレーションをするのも
いい時間になりますね。
是非親子で作ってみてください。
3色葛プリン 材料
【抹茶プリン】
抹茶 大さじ1/2
葛粉 15g→混ざり物のない本葛がおススメ
寒天 0.5g(小さじ1/2)
甘酒(濃縮タイプ) 50g
無調整豆乳 250㏄
【豆乳プリン】
葛粉 15g
寒天 1g(小さじ1)
甘酒(濃縮タイプ) 50g
無調整豆乳 230㏄
【いちごプリン】
<いちごピューレ>
いちご 150g(約10粒)
てんさい糖 30g
レモン汁 小さじ1
葛粉 15g
寒天 0.5g(小さじ1/2)
甘酒(濃縮タイプ) 20g
無調整豆乳 200㏄
いちごピューレ(果肉含む) 60g
★葛粉は、混ざり物のない本葛粉がおススメです
★甘酒は、米麹でできたもので、濃縮タイプを使います。
✕酒粕でできたもの(アルコールが含まれ、砂糖も入っています)
✕ストレートタイプ(飲用のサラサラしたタイプ)
タイムスタンプ
0:15 材料
0:27 抹茶プリン
1:30 豆乳プリン
2:20 いちごピューレ
3:15 いちごプリン
4:38 出来上がり
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