4月の上旬、ふきのとうを採りに山に行きました
採りたてのふきのとうでふきのとうの天ぷらとふき味噌を作りました
旬の香りと苦みがとっても美味しい春の味わいです
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◎ふき味噌の作り方
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#ふきのとう #ふき味噌
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