ふわもち💕幸せ食感🤤もっち餅パンケーキ✨余ったお餅を美味しく消費👍

なんとー！😳お餅でふわふわもちもちのパンケーキが作れちゃいます😆出来立てはふわふわもちもち💓冷めるともっちり💕どっちもおいしい😋
焼き立てにハチミツをとろ〜りかけて食べると最高ー🥰少し冷まして、ホイップやフルーツをトッピングして食べるのもおすすめ👍
お餅の食べ方のレパートリーを増やしたいな！って方や、いつもの食べ方に飽きちゃったな〜って方は、ぜひお試しくださいね🤗朝食やおやつにピッタリですよ✨

＼おすすめポイント／
・甘さ控えめなので、ハチミツやメープルシロップ、ホイップ、フルーツなどでアレンジが楽しめる😙💕
・少ない材料で簡単に作れる👍
・グルテンフリーレシピ！小麦アレルギーの方も安心して食べられます🤗
・余ったお餅の救済レシピ✨

【材料　2枚分】
・切り餅…2個（100g）
・牛乳 …70mL
・砂糖 …大さじ1
・卵 …1個
・バター …8g
・お好みのトッピング…ハチミツ、ホイップクリーム、フルーツなど
【作り方】
1.耐熱ボウルに切り餅と砂糖、牛乳を入れる。ふんわりラップまたはフタをして、600Wのレンジで2分20秒くらい加熱する。
2.大きめのスプーンで餅を押し広げながら、4分くらい良く混ぜる。※少しダマが残っていてもOK
3.溶き卵を加えて、良く混ぜます。※餅と馴染むまでしっかり混ぜてね！
4.フライパンでバターを溶かし、生地を流し込む。フタをして弱火で3〜4分蒸し焼きにする。ひっくり返して、裏面も2〜3分焼く。両面こんがり焼き色がついたらお皿に盛り付ける。はちみつをとろ〜りかけたら、もっち餅パンケーキの完成！

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