まるごと食べられる！夢の大きなかぼちゃプリン

今回は、かぼちゃまるごと一個を使用して、かぼちゃプリンを作ってみました。
大きいかぼちゃを使用したのでなかなか焼けなかったり、かぼちゃひとつひとつが大きさが異なる為、前に作った時のレシピでは液がたりなかったりとちょっと大変でしたが、
これからハロウィンやパーティなど予定のある方はぜひ作ってみて下さい。
「かぼちゃまるごと」で見た目のインパクト大できっと喜ばれますよ。

【材料かぼちゃ1個分】
※かぼちゃは1kg前後のものを使用しました
◇プリン液◇
かぼちゃの実　200g
砂糖　70g
牛乳　150ml
生クリーム　100ml
バニラエッセンス　少々
◇カラメル◇
砂糖　50g
水　25ml
お湯　大さじ2杯

カラメル苦手な方は、生クリームの余りを泡立ても良いかと思います。

#ハロウィン
#大きいプリン
#かぼちゃレシピ