こんにちは、Ayanoです👩🏼🍳
お久しぶりの動画投稿になってしまいました
皆さんバレンタインに向けて準備している時期でしょうか👀
もしまだ決まってないよ〜という方や、絞り出しクッキーを作りたくてレシピ探し中の方はぜひ参考になれば嬉しいなと思います!
材料
無塩バター 80g
粉糖 45g
生クリーム 30g
薄力粉 115g
顔を描くためのチョコペン等
事前準備
無塩バターと生クリームを常温に戻しておく
作り方
1. 常温に戻したバターに粉糖をふるい入れ混ぜ合わせる
2. ハンドミキサーで白っぽくなるまで2分ほど混ぜる
3. 常温に戻した生クリームを4回に分けて加えその都度ハンドミキサーで混ぜる
4. 薄力粉をふるい入れ切り混ぜて、そぼろ状になったら生地を繋げるように押し付けて混ぜる
5. 絞り出し袋に生地を入れ犬の形に絞る
6. 170度に予熱したオーブンで約20分焼く(焼き時間はオーブンによって異なるので目安です)
7. 冷めたらチョコペンで顔を描いて完成
#バレンタインレシピ #クッキー作り #お菓子作り
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