クリスマスにぴったり!! 特製カップケーキの作り方 / まりなの簡単お菓子作り

今回の簡単スイーツレシピは、クリスマスにぴったり!! 特製カップケーキです♪甘い香りと可愛らしいデコレーションでクリスマス気分をさらに盛り上げるカップケーキです!! ふんわり焼き上げた生地の上には、ジューシーな苺や愛らしいサンタをトッピング。見ているだけで心が温まり、ひとくち食べれば甘さと幸せが広がります。ぜひお試しください♬

🌟レシピ🌟

クリスマスカップケーキ（6～8個分）

【材料】
・卵黄　2つ
・牛乳　20ｇ
・卵白　2つ
・砂糖　60ｇ
・薄力粉　60ｇ
・サラダ油　大さじ1
・生クリーム　50ｇ
・トッピング　いちご、クリスマスの飾り

【作り方】
0:00 ①卵黄(2つ)に牛乳(20g)を加えて混ぜます。
0:20 ②卵白(2つ)をハンドミキサーで混ぜて砂糖(60g)を数回に分けて加えます。
0:40 ③角が立てば卵黄を加えハンドミキサーで混ぜます。
0:51 ④垂らしたときに跡が残ってゆっくり消えるくらいになればOKです。
1:02 ⑤低速で１分間混ぜてキメを整えます。
1:13 ⑥薄力粉(60g)を加えて混ぜます。
1:30 ⑦サラダ油(大さじ1)を加えて混ぜます。
1:45 ⑧絞り袋に入れてカップに絞ります。
1:56 ⑨170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
2:07 ⑩冷めたら生クリーム(50g)を絞って、いちご、クリスマスの飾りをトッピングします。
2:20 ⑪いちごに粉糖をふりかけて完成です!!

💡ワンポイント💡
クリスマスの飾りはダイソーで購入しました!!

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