コーヒー好きなら絶対ハマる「米粉蒸しパン」

前からリクエストが多かった「コーヒー蒸しパン」つくりました！☕️

もっちり・ふわふわ！！🥰
焼き目つけると、さらに美味しいのでためして！！

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【栄養素📊】
☑︎ エネルギー: 320kcal
☑︎ タンパク質: 9.9g
☑︎ 脂質: 9.5g
☑︎ 炭水化物: 49g
↪︎糖質:48.6g
↪︎食物繊維:0.4g

※目安としてご参考にしていただけますと、幸いです。使う材料によって多少異なります。

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【材料🛒】

☑︎ たまご: 1個
☑︎ ラカント：35g
↪︎砂糖でもOK

☑︎ 無糖コーヒー：80ml
☑︎ オリーブオイル: 小さじ1
↪︎サラダ油・バターでもOK

☑︎ 米粉: 60g
☑︎ ベーキングパウダー:4g

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【作り方🍴】

❶
ボウルに「たまご」「ラカント」「無糖コーヒー」「オリーブオイル」を入れて、よく混ぜる。

❷
「米粉」「ベーキングパウダー」を加えて、さらに混ぜる。

❸
生地を耐熱容器に流し込む。
　
❹
電子レンジ（600w）で、3分30秒加熱。

❺
お好みで焼き目つけると、さらにおいしい。

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