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今回は、サイダーゼリーの作り方をご紹介します。作業時間はたったの5分！混ぜて冷やすだけ！夏にピッタリ爽快スイーツ！炭酸がシュワっと果物たっぷり！簡単で映えるおやつレシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make cider jelly. Just mix and chill! A refreshing sweet perfect for summer! It’s fizzy with carbonation and full of fruit! It’s an easy and eye-catching snack recipe. It’s so delicious, so please give it a try.
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■材料（各3個分）
・サイダー 300ml
・フルーツ缶詰 適量
・レモン汁 大さじ1
・お湯 大さじ2
・粉ゼラチン 5g
＜ファンタ＞
・ファンタオレンジ 300ml
・フルーツ缶詰 適量
・レモン汁 大さじ1
・お湯 大さじ2
・粉ゼラチン 5g
■作り方
1.ゼラチンにお湯を加え溶かす。
2.フルーツのシロップをきる。
3.①にレモン汁を加えよく混ぜ、サイダーをそっと加え軽く混ぜる。
4.フルーツをそっと入れて軽く混ぜ、容器に入れ冷蔵庫で2〜3時間冷やし固め完成。
■ingredients
・300ml Fanta Orange
・Canned fruit
・1 tbsp Lemon juice
・2 tbsp Hot water
・5g Powdered gelatin
・300ml Cider
・Canned fruit
・1 tbsp Lemon juice
・2 tbsp Hot water
・5g Powdered gelatin
■Instructions
1. Add hot water to the gelatin and dissolve.
2. Drain the fruit syrup.
3. Add the lemon juice to step 1 and mix well, then gently add the cider and mix lightly.
4. Gently add the fruit and mix lightly, then place in a container and chill in the refrigerator for 2-3 hours until solidified.
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#ゼリー #スイーツ #料理研究家ゆかり
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