サクサククッキーの成功例と失敗例をそれぞれ比較しました。
▶︎「基本の型抜きクッキー」のレシピ
・無塩バター / 100g
・粉砂糖 / 60g
・塩 / ひとつまみ
・卵 / 25g
・薄力粉 / 200g
▶︎ おすすめのアイテムはこちら
・よつ葉バター(食塩不使用) / 450g
https://tomiz.com/item/00195001
・ドルチェ(江別製粉) / 1kg
https://tomiz.com/item/00316702
======================================================================
▼ チャンネル紹介 ▼
日本最大の製菓製パン材料専門店 TOMIZ(富澤商店)の Youtube公式チャンネルです。
「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています!
▼ チャンネル登録はこちら ▼
http://www.youtube.com/channel/UCM5HVY7SEuo3DclZA3Gw96w?sub_confirmation=1
▼ 公式WEBサイト ▼
http://bit.ly/2QmXdBV
▼ SNSも毎日配信しています ▼
・Instagram
https://www.instagram.com/tomiz_by_tomizawashouten/
・Twitter
Tweets by TomizawaShouten
・Facebook
https://www.facebook.com/tomizawashoten/
#富澤商店
#TOMIZ
コメントを残す