シベリア japanese dessert recipe あんこやの和菓子レシピ

本格的な長崎カステラは薄力粉を使います。
今回は強力粉使用の簡単バージョン。
それでも結構難易度は高いと思います。
カステラは難しいです。

水飴がぬけてました。生地に20ｇ使いました。すみません。

和菓子の早稲田屋
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