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🌟レシピ🌟
チョコパイコロネ（５個分）
【 材料 】
・卵黄 2つ
・砂糖 50ｇ
・薄力粉 20ｇ
・牛乳 200ｇ
・チョコレート 100ｇ
・冷凍パイシート １枚
・卵黄（焼き色用）1つ
【 作り方 】
0:00 チョコパイコロネを作っていくよ!!
0:11 ①卵黄(2つ)に砂糖(50g)を加えて混ぜます。
0:25 ②薄力粉(20g)を加えて混ぜます。
0:39 ③牛乳(200g)を加えて混ぜます。
0:54 ④ラップをして電子レンジ600wで2分間加熱して混ぜます。
1:11 ⑤再度ラップをしてレンジ600wで2分間加熱します。
1:28 ⑥混ぜて水っぽさがなくなればOKです。
1:43 ⑦細かくしたチョコレート(100g)を加えて混ぜます。
1:59 ⑧バットに入れてあら熱が取れたら冷蔵庫で1時間冷やします。
2:18 ⑨冷凍パイシート(1枚)を薄く延ばします。
2:31 ⑩細長く5等分に切ってコロネ型に巻きます。
2:45 ⑪焼き色用の卵黄を塗ったら、200℃に予熱したオーブンで15分間焼きます。
3:05 ⑫あら熱が取れたら型から外してチョコカスタードクリームを絞ります。
3:21 ⑬粉糖をかけたら完成!!
💡ワンポイント💡
コロネ型は牛乳パックを丸めて代用することも出来ます。
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🌟チャンネル紹介🌟
まりなの簡単お菓子作り
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