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■材料 (120ccのコココット2個分)
・スライスチーズ 3枚
・牛乳 50cc
・砂糖 大さじ2
・溶き卵 1個分
・薄力粉 大さじ1
■手順
(1)耐熱容器にスライスチーズをちぎりながら入れ、牛乳を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒ほど加熱する。チーズが溶けるまでよく混ぜ、粗熱をとる。(・スライスチーズはとろけないタイプのものを使用しています。
・チーズが溶けきらない場合は、10秒ずつ追加で加熱して様子をみてください。)
(2)砂糖、溶き卵を加えてよく混ぜ、薄力粉をふるいながら加えて混ぜる。ココットに半量ずつ流し入れ、オーブントースターで火が通るまで15分ほど焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で1時間以上冷やす。(・焼き色がついたらアルミホイルをかぶせ、残りの時間を焼いてください。
・お好みでレモン汁(大さじ1程度)を加えるとさっぱりめの味わいに仕上がります。)
■注意事項・食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。
・トースター調理に関しては注意事項を守ってお作りください。詳しい内容は「料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと」の中にある、【オーブントースターを使った調理について】[こちら](https://corp.every.tv/cooking_notes#microwave-toaster-oven) から確認いただけます。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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