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材料 17㎝✖️8㎝✖️4㎝の耐熱性の型1台分
バナナ(正味) 120g
卵 1個
きな粉 30g
牛乳 大さじ1
※クリームチーズ 30g
黒蜜 適量
作り方
①ボウルにバナナをちぎって入れてマッシャーで潰す。
卵、きな粉、牛乳を入れて都度よく混ぜる。生地の
出来上がり。
②トースター対応の型に生地を流し入れる。750Wの
トースターで15分焼く。(途中7分でアルミホイルを
被せる)焼けたら竹串チェック。あら熱がとれたら
型からだして出来上がり。
※アレンジ
クリームチーズを柔らかくねる。きな粉ケーキの上に
たっぷり塗って黒蜜をかけると美味しいです。
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