パイシートでシュークリーム作ってみたよ😍🫶
【シュー生地(約12個)】
・パイシート 1枚(11×18cm)
・無塩バター 15g
・水 大さじ1
・卵 2個
190度に予熱したオーブンで、20分焼いてね。
.
【生クリーム入りカスタード】
・牛乳 200ml
・薄力粉13g
・卵黄 2個
・砂糖 40g
・無塩バター 7g
・バニラオイル 数滴
(バニラエッセンスでもOK)
・生クリーム 100ml
・砂糖 大さじ1
.
生クリームもりもりにしたい人は、生クリーム入りカスタードの材料を2倍にして作ってね!
クリームの断面見えるくらいまで、てんこ盛りにしたらクリーム足りなくなっちゃったんだ(›´ω`‹ )
シュークリーム3個だけ空っぽの出来上がったから、不安な人は2倍の量で作ってみてね!
【シュー生地(約12個)】
・パイシート 1枚(11×18cm)
・無塩バター 15g
・水 大さじ1
・卵 2個
190度に予熱したオーブンで、20分焼いてね。
.
【生クリーム入りカスタード】
・牛乳 200ml
・薄力粉13g
・卵黄 2個
・砂糖 40g
・無塩バター 7g
・バニラオイル 数滴
(バニラエッセンスでもOK)
・生クリーム 100ml
・砂糖 大さじ1
.
生クリームもりもりにしたい人は、生クリーム入りカスタードの材料を2倍にして作ってね!
クリームの断面見えるくらいまで、てんこ盛りにしたらクリーム足りなくなっちゃったんだ(›´ω`‹ )
シュークリーム3個だけ空っぽの出来上がったから、不安な人は2倍の量で作ってみてね!
#バレンタイン#シュークリーム#パイシート
コメントを残す