00:00 ①バターパウンドケーキの作り方
01:55 ②紅茶パウンドケーキの作り方
04:09 ③マーブルパウンドケーキの作り方
06:52 ④ヨーグルトパウンドケーキの作り方
08:59 ⑤レモンパウンドケーキの作り方
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■ ①バターパウンドケーキ ■
バターたっぷりでバターの香りが最高!! とてもしっとり仕上がっています。最後の追いバターで更に濃厚に!!
【 材料 】(20cmパウンド型)
・バター 100g
・砂糖 100g
・卵 2つ
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 5g
・バター 7g
【 作り方 】
①バター(100g)に砂糖(100g)を加えて混ぜます。
②卵(2つ)を加えて混ぜます。
③薄力粉(100g)とベーキングパウダー(5g)を加えて混ぜます。
④クッキングシートを敷いた型に入れて170℃に予熱したオーブンで10分間焼きます。
⑤真ん中に切れ目を入れて再度170℃で20分間焼きます。
⑥バター(7g)を電子レンジ600wで20秒間加熱して表面に塗ったら完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
最後に塗る溶かしバターは有塩でも甘じょっぱくでおいしいです。
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■ ②紅茶パウンドケーキ ■
紅茶が香る上品なパウンドケーキ!! とてもしっとりに焼きあがりました。
【 材料 】(20cmパウンド型)
・バター 100g
・砂糖 100g
・卵 2つ
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー5g
・紅茶の葉(アールグレイ)5g
【 作り方 】
①バター(100g)に砂糖(100g)を加えて混ぜます。
②卵(2つ)を加えて混ぜます。
③薄力粉(100g)とベーキングパウダー(5g)を加えて混ぜます。
④紅茶の葉(5g)を加えて混ぜます。
⑤クッキングシートを敷いた型に入れて表面を整えます。
⑥170℃に予熱したオーブンで10分間焼きます。
⑦オーブンから出して中央に切れ目を入れます。
⑧170℃のオーブンで20分間焼いたら完成!!
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■ ③マーブルパウンドケーキ ■
ホットケーキミックスを使わずにとてもしっとりふわふわに仕上がる分量のパウンドケーキ!! 切った断面のマーブル模様がかわいいです。ぜひお試しください♬
【 材料 】(20cmパウンドケーキ型)
・バター 100g
・砂糖 100g
・卵 2つ
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 5g
・ココアパウダー 10g
【 作り方 】
①柔らかくしたバター(100g)に砂糖(100g)を加えて混ぜます。
②卵(2つ)を加えて混ぜます。
③薄力粉(100g)とベーキングパウダー(5g)を加えて混ぜます。
④生地の半分を別のボウルに入れてココアパウダー(10g)を加えて混ぜます。
⑤ココアパウダー生地を入れて軽く混ぜます。
⑥クッキングシートを敷いた型に入れて表面を整えます。
⑦170℃に予熱したオーブンで10分間焼いたら一度出して中央に切れ目を入れます。
⑧170℃のオーブンであと20分間焼いたら完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
ココア生地は混ぜすぎないように気をつけてね。
焼く時に生地の中央を窪ませるように整えてね。
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■ ④ヨーグルトパウンドケーキ ■
ヨーグルトを入れることでとてもしっとりに仕上がっています。材料を混ぜて焼くだけでとても簡単に作れます!!
【 材料 】(20cmパウンドケーキ型)
・バター 100g
・砂糖 100g
・卵 2つ
・ヨーグルト 50g
・ホットケーキミックス 100g
【 作り方 】
①バター(100g)に砂糖(100g)を加えて混ぜます。
②卵(2つ)を加えて混ぜます。
③ヨーグルト(50g)を加えて混ぜます。
④ホットケーキミックス(100g)を加えて混ぜます。
⑤生地をクッキングシートを敷いた型に入れます。
⑥ヘラで表面を整えます。
⑦170℃に予熱したオーブンで35分間焼いたら完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
ヨーグルトを加えると分離しますが問題ありません!!
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■ ⑤レモンパウンドケーキ ■
しっとりパウンドケーキにさわやかですっきりした甘さのレモンアイシングをかけました!! プレゼントにもぴったりです!!
【 材料 】(20cmパウンド型)
●パウンドケーキ
・バター 100g
・砂糖 80g
・卵 2つ
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 5g
●レモンアイシング
・粉糖 200g
・レモン汁 40g
●トッピング
・ピスタチオ 適量
・レモンピール 適量
【 作り方 】
①バター(100g)に砂糖(80g)を加えて混ぜます。
②卵(2つ)をひとつずつ加えて混ぜます。
③薄力粉(100g)とベーキングパウダー(5g)を加えて混ぜます。
④クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に生地を入れて、中央を窪ませるように整えて、170℃に予熱したオーブンで42分間焼きます。
⑤粉糖(200g)にレモン汁(40g)を加えて混ぜます。
⑥パウンドケーキにかけます。
⑦ピスタチオとレモンピールを乗せて1時間乾燥させたら完成です!
💡ワンポイントアドバイス💡
バターと砂糖はふんわりするまでしっかり混ぜてね!
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🌟チャンネル紹介🌟
まりなの簡単お菓子作り
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はじめまして!! まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方、また初心者の方へ参考になれば幸いです!!
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■ 投稿日
火・木・土(週3回)
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