パンケーキ　pancake

※パンケーキ生地　pancake batter 3~4

卵黄　　　　　　　egg yolk 3
牛乳　　　　　　　milk 25g
薄力粉　　　　　　cake flour 50g
卵白　　　　　　　egg white 3
グラニュー糖　　　Granulated sugar 60g
バニラビーンズ　　vanilla beans 〜
レモン汁　　　　　lemon juice 〜

ラズベリーソース　raspberry sauce 〜
チョコソース　　　chocolate sauce　 〜
生クリーム　　　　Fresh cream 〜
冷凍ベリー　　　　frozen berries 〜