🌟レシピ🌟
フルーツ寒天(約5人分)
【 材料 】
・フルーツ(キウイ、オレンジ、ブルーベリー、桃)
・水 500g
・砂糖 50g
・粉寒天 4g
【 作り方 】
0:00 ①フルーツを切ります。
0:22 ②型の底と側面に貼り付けて冷蔵庫で30分冷やします。
0:34 ③鍋に水(500g)、砂糖(50g)、粉寒天(4g)を加えて中火にかけます。
0:52 ④ひと煮たちしたら火を止めます。
1:03 ⑤少し別に分けてボウルに入れて冷水であら熱を取ります。
1:18 ⑥型に少しの寒天液をゆっくり注ぎ入れて、ボウルに残りのフルーツを入れて混ぜます。
1:31 ⑦型に入れたら冷蔵庫で1時間冷やします。
1:46 ⑧型から出したら完成です!!
💡ワンポイント💡
寒天液を入れるときはゆっくり入れてね。
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🌟チャンネル紹介🌟
まりなの簡単お菓子作り
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