にほんブログ村
【レンジで簡単抹茶チョコケーキ】
〈レシピ〉
・抹茶アイス 110ml
（今回はハーゲンダッツグリーンティー味を使いましたが、他の抹茶アイスでも大丈夫です。種類別名称”アイスクリーム”のものを使うのがオススメです！）
・ホワイトチョコレート 80g
・牛乳 110ml
・無塩バター 50g
・薄力粉 150g
・ベーキングパウダー 小さじ2
〈作り方〉
①抹茶アイスを冷蔵庫で溶かしておく
※動画では完全に溶かしてますが、完全に溶かす必要は無いと思います。
他の物が溶けやすくなるので、溶かしておいた方がいいかなーくらいな感じです
②溶けたアイスをレンジＯＫのボウルに移す
③ホワイトチョコを②のボウルに割り入れる
④牛乳、無塩バターも入れる
⑤ラップをしてレンジで１分３０秒加熱
チョコやバターが溶けるまで。溶けてなかったら２０秒ずつ追加であたためてください
⑥薄力粉とベーキングパウダーを合わせて混ぜておく
⑦のボウルに⑥をふるいにかけて入れて混ぜる
⑧キッチンペーパーを敷いたレンジＯＫの容器に生地を流し入れて、2〜3cmの高さからトントンと落として空気を抜いたら、ふんわりラップをかけて
レンジで4分加熱。
その後ラップをかけたまま3分放置。
⑨竹串やつまようじを刺して、液体の生地がつかなかったらOK
⑩粗熱が取れるまで待って、冷蔵庫で冷やしたら完成です。あとはお好きな大きさに切り分けて食べてくださいね♪
もちろんクレープに包むのもOKです♪
BGM「Hello Good-by」 yuhei komatsuさん
コメントを残す