一番おいしい！【ベイクドチーズケーキの作り方】Baked Cheesecake Recipe – The BEST!! –

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#MisoPonKitchen

こんにちは、 #みそぽんキッチン です😊
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＜Baked Cheesecake’s Ingredients＞
– for 15cm round mold
※ All ingredients should be room temperature

・35g Butter
・75g Biscuit or Cookies
・2 pinches Salt
・200g Cream cheese (room temperature)
・150g Yogurt unsweetened (room temperature)
・95g Granulate sugar
・2 Eggs (room temperature)
・30g Cake flour
・200g Heavy cream (room temperature)
・30g Lemon juice

Preheated oven at 170℃/338℉ for about 45-65 minutes.

※Please adjust the baking time depending on your oven.

＜ベイクドチーズケーキの材料まとめ＞
– 15㎝ 底が抜ける丸型
※ 材料はあらかじめ全て室温に戻しておきます

・無塩バター　 35g
・ビスケット　 75g (クッキー可)
・塩　　　 　 2つまみ
・クリームチーズ　200g (室温)
・ヨーグルト　 　150g (室温)
・グラニュー糖 　 95g
・卵　　　　　　　 2個 (室温)
・薄力粉 　　 30g
・生クリーム　　 200g (室温)
・レモン汁　　　 30g　

170℃に予熱したオーブンで約45～65分

※お持ちのオーブンによって
焼き時間を調整してください。

試作に試作を何度も重ねてついに完成した、
一番美味しい#ベイクドチーズケーキ のレシピです🧀
味に自信をもってご紹介します！

きつね色になるまでしっかりと焼き上げて、
どっしり重厚で濃厚なチーズケーキに仕上げます。

オーブンによって火力が異なるため、
焼き時間は様子を見ながら調整して下さい。
（みそぽん家のオーブンは火力弱めなので、
焼きあがるまで80分かかりました。）

甘めが好きな場合は5ｇ～砂糖を増やしてください。

ぜひ試してみてくださいね！

　素敵な時間を✨

お料理とリラックス
– みそぽんキッチン –
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Music credits: Epidemic Sound
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