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【材料】※1人前
■切り餅…1個
■加糖ココア…大さじ2〜3
■牛乳…大さじ2
〈お好みで〉
・カラースプレー…適量
【作り方】
①切り餅は1cm角に切る。
【🔴ポイント】
切り餅は大きすぎると溶かしにくいので、なるべく細かく切るのがポイント!
②スープカップ等に①、加糖ココア、牛乳を入れ、ふんわりとラップをかける。600wのレンジで様子を見ながらお餅がプクプク膨らんでカップからはみ出る前まで加熱する。(約1~2分)
【🔴ポイント】
・加熱しているうちにモコモコとお餅が膨らんでくるので、なるべく大きめの容器がオススメです。
・加熱中、目を離すとカップからお餅がはみ出て爆発する可能性があるので様子を見ながら加熱してくださいね。
③お餅がなめらかになるまで手早く混ぜる。お好みでカラースプレーをトッピングしたら出来上がり。
【🔴ポイント】
・混ぜてもお餅が溶けきらない場合、牛乳大さじ1を追加し、30秒〜 1分チンして手早く混ぜてみてください。
・時間が経つと少しずつ固くなるのでなるべく早くお召し上がり下さいね。
■Kirimochi… 1 piece
■Sweetened cocoa… 2-3 tablespoons
■Milk… 2 tablespoons
〈Optional〉
・Color spray… appropriate amount [How to make]
①Cut the kirimochi into 1cm cubes.
[🔴Tips] If the kirimochi is too big, it will be difficult to melt, so the key is to cut it as finely as possible!②Put ①, sweetened cocoa, and milk into a soup cup or similar, and cover it loosely with plastic wrap. Heat in a 600w microwave while watching the rice cake until it puffs up and just before it spills out of the cup. (About 1-2 minutes)
[🔴Tips] ・The rice cake will puff up while heating, so it is recommended to use a container as large as possible.・If you take your eyes off it while heating, the rice cake may spill out of the cup and explode, so please heat it while watching the situation.
③Mix quickly until the rice cake is smooth. Top with colored spray paint if desired and it’s done.
[🔴Tips]– If the mochi doesn’t completely dissolve even after mixing, add 1 tablespoon of milk, microwave for 30 seconds to 1 minute, and mix quickly.
– It will gradually harden over time, so please eat it as soon as possible.
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