余った切り餅が大変身!! 絶品スイーツバター餅の作り方 / 切り餅アレンジレシピ

今回の簡単スイーツレシピは、お正月の切り餅とお家にある材料で簡単に作れるバター餅♪もちもちとした食感とバターの濃厚な風味が美味しい贅沢スイーツに大変身!! ほんのり甘く、口に入れると溶けるような柔らかさがクセになります。材料はバター、卵、砂糖など家庭にあるものばかり。切り餅が余っていたらぜひお試しください♬

🌟レシピ🌟

切り餅でバター餅（約４人分）

【材料】
・切り餅　3つ
・砂糖　30ｇ
・バター　15ｇ
・卵黄　1つ
・片栗粉　大さじ1

【作り方】
0:00 ①耐熱ボウルに切り餅(3つ)と水をひたひたまで入れて電子レンジ600wで1分40秒加熱します。
0:26 ②水を捨てて砂糖(30g)、バター(15g)を入れて混ぜます。
0:55 ③卵黄(1つ)を入れて混ぜます。
1:13 ④片栗粉(大さじ1)を入れて混ぜます。
1:34 ⑤片栗粉(分量外)を全体につけてラップで包みます。
1:54 ⑥粗熱が取れたらお好みの大きさに切って完成です!!

💡ワンポイント💡
レンジで加熱したあとにまだ固かったら追加で20秒ほど加熱してね。

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