保存版！煮ると甘くて美味しい！アメリカンチェリーのシロップ煮

自家製のアメリカンチェリーのシロップ煮
美味しい香りがして甘酸っぱくて本当に本当に美味しいんです。
そのままで食べるのはもちろん！！ヨーグルトやアイスにのせたり。最高です。
作り方とっても簡単
お砂糖と一緒にさっと煮るだけ。日持ちもできるので、この季節。
よかったら是非作ってみてね。

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＜ダークチェリーのシロップ煮＞

・材料
ダークチェリー(種除いて）・・100g
きび砂糖・・25g
お好みでキル酒・・小さじ1/2

・作り方
１チェリーは種をとる。
２鍋にチェリー、砂糖を入れ１時間おく。
３火にかけて沸騰したら弱火にして３〜５分煮る。

・レモン甘夏ジャム
→https://youtu.be/90fuw-d6BgU
・柚子ピール＆ジャム
→https://youtu.be/uRaoMcXSzAs
・皮も丸ごとりんごジャム
→https://youtu.be/SsZEYuC2pzY
・ゆずりんごジャム
→https://youtu.be/oYrlOYz-NGU

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⭐️＜藤野幸子プロフィール＞(Fujino Sachiko)
　料理家・オリーブオイルソムリエ・野菜ソムリエ・健康一般指導員

　ヨーロッパに駐在中、現地のイタリアレストラン‘ラウダ’の厨房で修行。帰国後、東京、横浜で料理教室‘ラクッチーナサッチ’を主宰。イタリア料理を中心に旬の食材の味をいかしたシンプルな料理や・菓子・パンを紹介。これまで、のべ１５０００人を超える生徒さんにレッスンにご参加いただいてます。ありがとうございます！企業のレシピ開発、食の専門学校の講師をはじめ、アルフィーキッチン、NHK など、テレビに多数出演。
アンバサダー多数させていただいてます。

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