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旬のマンゴーとプリンを使った、簡単なのに贅沢感たっぷりのマンゴーデニッシュです。
冷凍パイシートで手軽に作れるので、おやつやちょっとしたおもてなしにもおすすめ🍴
他のフルーツでもアレンジできますよ♪
【材料】（4個分）
・冷凍パイシート 2枚
・マンゴー 1個
・プッチンプリン 1個
【作り方】
① 冷凍パイシートをまな板の上に出し、10分ほど解凍。
同時にオーブンを200℃に予熱しておく。
② マンゴーを洗ってカット。
種に沿ってカットし、お玉で果肉をすくうときれいに取れます。
1cm角くらいにカットし、種の周りも無駄なく使います♪
③ パイシートを半分にカット。
2枚重ねて向きを変え、正方形に整えるようにはみ出た部分をカット。
裏返してから切るとやりやすいです◎
※切れ端は冷凍しておいて、別のレシピに活用できます！
④ 半分に折ってから、1cm内側に2か所切り込みを入れる。
開いてから折り返すと、デニッシュらしい形に♪
⑤ クッキングシートに並べ、プリンをティースプーン1杯程度、中央にのせる。
残りのプリンは器に移しておやつにどうぞ🍮
⑥ 生地の重なり部分や表面に、プリンのカラメルを刷毛で塗る。
⑦ 200℃のオーブンで15～18分焼成。
焼き色を見ながら、時間は調整してください。
【ポイント】
プリンの量が多いとあふれるので、少なめがおすすめ☺
焼きたてはサクサク、とろ〜り甘くて幸せな味わいです💛
美味しくできますように♪
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🎥 編集：VLLO／Filmora
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