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「型いらず」で誰でも簡単に作れるのに、プロ直伝の本格レシピ！
サクほろ生地に、りんご丸ごと1個を贅沢に使った贅沢タルトです。
焼きりんごと半生りんごの食感、広がる香りをぜひ体験してみてください🍎
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質問し放題で、分かりやすく「？」を説明する
お菓子教室アトリエ・ミニョンを主宰しています。
レッスンで教えているのは、私がフランスで修行した時に感動した
『シンプルなのに幸せな気分にしてくれる』基本のお菓子。
そして、高校生の頃から大好きでよく作っていた『タルト』と『スコーン』。
本場フランスの、フルーツを焼きこんだ色々な生地のタルトの美味しさを伝えています。
スコーンはイギリスで食べて一番感動したホテルのスコーンを再現した大人気メニュー。
どこで習うよりも作れるようになる、作った方が買うより美味しいってリピーターさんが多くいらっしゃいます。
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お菓子作りのお役立ち情報を、少しずつ投稿していきます。
「お菓子のレシピ＆作っている動画」だけではなく、
「なんで失敗したんだろう？」とか
「この材料は置き換えてもいいかな？」みたいな
作っていてムクムク湧いてくる「お菓子の？」に答えていきますね！
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