加熱なし、バニラビーンズなしで作る「基本のあっさりバニラアイスクリーム」のレシピと作り方を紹介しました。
ーー動画で登場するアイテム
貝印 KAI アイスクリームメーカー リラックマ
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ゼロール(Zeroll)
アイスクリームスクープ 1020
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イワキ 保存容器 パック&レンジ 浅型 ハーフ 500ml ホワイト
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材料費の節約と、貝印のアイスクリームメーカーで作るのにちょうどいい分量のレシピです。
また、卵黄入りのアイスをよりなめらかにする「混ぜ方」の解説もしましたので、合わせて参考にしてみて下さい。
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