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■材料（2人分/20分)
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
・メロンソーダ：200cc
・グラニュー糖：大さじ1と1/2杯
・粉ゼラチン ：5g
・湯(50〜60℃)：大さじ3杯
・ナタデココ：20粒
＜トッピング＞
・生クリーム：(生クリーム：30cc、砂糖：3g)
・チェリー(缶詰)：2粒
■下ごしらえ
・生クリームに砂糖を加え、十分立てに泡立てます。
■作り方
①ボウルに粉ゼラチンとお湯を入れて溶かし、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜます。
②①にメロンソーダを2回に分けて加え、炭酸が抜けないよう静かに混ぜ合わせます。
③②を氷水に当てながら、用意したカップに1/4量注ぎます。ナタデココを1/4量入れ、もう一度ゼリー液、ナタデココの順に同量ずつ入れたら冷蔵庫で1時間冷やします。
④③に生クリームを絞り、チェリーをトッピングして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
ゼリー液は、カップに入れる前に氷水に当てて冷やすと、適度なとろみが付いて注ぎやすくなります。トッピングにはバニラアイスもおすすめ♪ひんやり涼しげなアレンジを工夫してみてくださいね！
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