静岡県富士宮市の老舗菓子店《新月堂》が普段では見られない作業場の裏側をお見せします。
創業60年以上、地元の素材と伝統の技で作る和菓子・洋菓子を、心地よい音楽とともにお届けしています。
創業60年以上、地元の素材と伝統の技で作る和菓子・洋菓子を、心地よい音楽とともにお届けしています。
この動画では:
・人気のサバランのパン生地を作る(ポイントやコツ)
・素材のこだわりや歴史
・普段は見られないお菓子作りの裏側
🍰 新月堂について
静岡県富士宮市青木で和菓子・洋菓子を製造販売。
誕生日ケーキや手土産、季節のお菓子まで幅広く取り揃えています。
📌 店舗情報
新月堂(しんげつどう)
住所:静岡県富士宮市青木325-12
営業時間:8:00〜20:00
定休日:月曜日
電話:0544-27-0114
📱 SNS・WEB
公式HP:https://shingetsudo.com/
Instagram:https://www.instagram.com/shingetsudo_fujinomiya_sweets/
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