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本日の動画は女性初の明日の名工(京都府青年優秀技能者奨励賞)受賞の和菓子職人、本田順子さんのお店「養老軒」のフルーツ大福もちに密着した動画となっております。
個人的に兼ねてからよく訪れていたお店であり、みかん大福餅がとにかく美味しくてお土産にも非常に重宝させていただいておりました推しのフルーツ大福もち達が満を持して「DELI BALI」に登場。
太秦の映画村や嵐山が近いことから、芸能人や俳優さん達が足繁く通っているお店として京都では有名。
動画の最後にペアリングしていただいたように、和菓子&ワインの第一人者として私も本田さんを応援しております。
昨日遊びに行ったら「苺大福もち」も登場してたので皆さんにもマストで食べて欲しい逸品であります!
ご馳走様でした。
DELI BALI
動画撮影協力:京都 嘉祥菓子「養老軒」
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Today’s video is a fruit Daifuku of Junko Honda’s shop “Yoroken”, the first female future’s master craftswomen (Kyoto Prefecture Youth Excellent Skills Encouragement Award) winning.
She is a Japanese sweets craftswomen and sommelier.
It is a shop that I often visit since I personally it, and the fruit Daifuku, which is very delicious as a souvenir, is very delicious.
It is also famous as a shop where entertainers and actors often go because it is close to “Arashiyama” and the movie villages of “Uzumasa”.
By the way, when I went to play yesterday, “Ichigo Daifuku” appeared after a long time, so I would like everyone to try it once!
Thank you for the delicious meal!
Your friend “DELI BALI”
Video shooting cooperation:「Kyoto Yo-ro-ken」
http://kyoto-yoroken.com/
Map:https://goo.gl/maps/D6THSQ5ah9bP4nB27
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