季節の和菓子　練切「天の川」#wagashi 　#和菓子職人

▽続きを読む▽

彩雲堂の2週ごとに変わる「季節の生菓子」。
今回、ご紹介する和菓子は、練切で
菓銘は『天の川（あまのがわ）』です。

7月7日は七夕。
青と白のグラデーションの夜空にキラキラと輝く
天の川を和菓子で表現しました。

生菓子は、職人がひとつひとつ手作りでお作りしております。
彩雲堂の直営店舗でお買い求めいただけます。

販売期間　2024年7月5日〜7月18日
求肥製　　　「手牡丹」（てぼたん/こし餡）　
練切製　　　「天の川」（あまのがわ/こし餡）
きんとん製　「清夏」（せいか/つぶ餡）
錦玉製　　　「朝の花」（あさのはな/林檎リキュール入り）

直営店のご案内
https://saiundo.co.jp/shop.html

本店　　　　島根県松江市天神町124
出雲店　　　島根県出雲市姫原町272
米子東山店　鳥取県米子市長砂町52-1

マルイ黒田店　島根県松江市黒田町418
イオン松江店　島根県松江市東朝日町151
シャミネ松江店（JR松江駅）　
ホック山代店　島根県松江市山代町480
安来プラーナ店　島根県安来市安来町767-4
丸由百貨店　　　鳥取市今町2-151

Thank you for visiting!
This video introduces Saiundo’s biweekly changing wagashi!
July 7 is Tanabata.
The Milky Way sparkling in the blue and white gradation of the night sky is expressed in our wagashi.

Each fresh confectionary is handmade by our craftsmen.
They are available at Saiundo’s directly-managed stores.

Wagashi store Saiundo celebrates 150 years in business

#練切　#七夕