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レシピ
20×20・1台分(16等分)
Seriaブラウニーミックス 2袋
卵2個
お菓子用マーガリン 70ｇ
DAISOブラックチョコ 2枚
牛乳 50ｇ
(チャンククッキー)
お菓子用マーガリン 100ｇ
ブラウンシュガー 130ｇ
卵 1個
小麦粉 150ｇ
ベーキングパウダー 小さじ2分の1
DAISOミルクチョコ 2枚
①耐熱ボウルにバターとチョコを100ｇ入れてレンジで溶かしておく
②ボウルに卵をといてブラウニーミックスを加えてよく混ぜる
③②に①を入れてよく混ぜる
④温めた牛乳を入れてよく混ぜる
⑤クッキングシートを敷いた型に流しいれ残りのブラックチョコをのせて冷蔵庫で冷やしておく
クッキー生地
①ボウルに常温にしたバターを入れハンドミキサーでほぐす
②砂糖を加えてふんわりするまでよく混ぜる
③卵を割り入れてさらによく混ぜる
④粉類をふるい入れてよく混ぜる
⑤チョコを1枚分割り入れて混ぜる
⑥ブラウニー生地の上にクッキー生地をのせて均等に伸ばす
⑦残りの板チョコをのせてお好みでマシュマロも乗せる。180℃に予熱したオーブンで30分〜40分焼く。20分たったら反転させる。
(オーブンによって焼き時間が変わるため様子を見て調節してください)
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