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今日は手作りバースデーケーキを
作ってみました🎂👩🏻🍳
いちごがいっぱい乗ってる可愛いケーキが
出来ました🍓
みんなも作ってみてねｯ
(スポンジは冷蔵庫で1日寝かせると、よりしっとりして美味しいよ！※乾燥対策を忘れずに🤲)
【材料】
・たまご3つ(150g)
・薄力粉75g
・グラニュー糖90g
・牛乳10g
・バター15g
・いちご1パック
・生クリーム200ml
【作り方】
00:00オープニング
00:27お湯を入れて湯煎準備します
00:33牛乳・バター＆たまごを湯煎します
00:45グラニュー糖を入れてハンドミキサー高速6分、低速1分混ぜます
01:06薄力粉をふるい入れてゴムベラで混ぜます
01:28溶かした牛乳・バターを入れてゴムベラで混ぜます
01:44型に流し込みます
01:58★180℃に予熱したオーブンで160℃ 30分焼きます
02:11型から外して粗熱を取ります
02:293枚にスライスします
02:39いちご登場🍓カットします
03:08生クリームを泡立てます
03:24ケーキを組み立てていきます
04:32(いちごは周りと中心には置かないのがﾎﾟｲﾝﾄ)
04:54ナッペします
05:52デコレーション
06:56【かんせい】！
使ってる道具たち👇🏻
▽かくはん力が凄いハンドミキサー
変速式で素早く泡立てが出来る
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▽ホールケーキ型 15㎝ 底取式
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#バースデーケーキ #ケーキ作り方 #いちごケーキ
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